羊肉手抓饭(3)

查看来源 作者:小英子 加入时间:2014-11-30 9:58:49
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【主料】:

大米320克、羊肉200克、胡萝卜150克

【辅料】:

植物油70克、盐6克、洋葱30、葡萄干30克、水因为每个地方的大米吸收量不一样,所以这个自己掌握

大米最好用长粒米,胡萝卜最好用嫩一些的,羊肉可以是羊排骨也可以是羊腿肉