香烤孜然鸡翅根

查看来源 作者:玉池桃红 加入时间:2015-4-3 14:12:41
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原料:

鸡翅根,葱,姜,生抽,老抽,盐,油,白胡椒粉,辣椒粉,孜然粉,孜然粒,白芝麻,料酒,花椒粉。

做法:

1、鸡翅根洗净淋干水分。

2、放入所有调味料。

3、戴上一次性手套抓均,可以多抓一会,这样更容易入味,盖保鲜膜放冰箱冷藏腌制4小时。

4、摆入烤盘。

5、烤箱预热200度,上下火中层,烤20分钟。

6、拿出来刷一层油,撒孜然粒、辣椒面和白芝麻,再烤10分钟即可。

小窍门:

葱姜切末,一起放里面腌制就可以哈。

别放盐太多了,因生抽、老抽里面都有盐,别太咸了。